-
干海參發泡,為什么一定要煮透?
許多選擇干海參滋補的消費者在泡發海參上面都會有一個疑問,就是海參泡發為什么一定要將海參煮透?海參制作成淡干海參一方面是便于儲存和運輸,另一方面是可以更好地保存海參本身的營養,在泡發干海參的時候煮透,是為了讓海參的營養能被人體更好地吸收?!?.. [2023-04-19] -
干海參花泡水的方法
1、溫杯:將茶杯洗凈,用開水稍微燙過。 2、醒茶、沖泡:將干海參花放入高溫燙過的茶杯中,用85攝氏度的開水沖泡,水量蓋過茶葉稍多一些即可。等海參花舒展片刻,將水倒掉??蛇m當提高水壺的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的海參花泡個.. [2023-02-14] -
海參發泡注意事項
1、發泡好的海參,已經是熟海參,可以直接食用。 2、整個發泡過程中海參不要沾到油、化妝品和毛發等,否則海參會出現肉質溶化的現象,影響發泡效果 3、發泡時用桶裝純凈水,桶裝礦泉水次之,自來水效果很差。因為自來水中礦物質和雜質多。 4、.. [2023-01-31] -
野生海參和池養海參的區別是什么?
底足:野生海刺參一般生長在水深20米左右的海域,通過底足行動來尋找食物,所以底足長得短而粗壯;而圈養的海參因為長期使用養殖人員投放的餌料不需要移動,且生活在淺水區域,底足的行動作用下降,吸附力差,變得細長。 沙嘴:野生海參的沙嘴大而堅硬。 肉質:.. [2022-11-12]